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Opérations de maintenance: Mode de programmation Mode SAV Instructions de travail Mode de programmation: Activer/désactiver l'affichage de l'heure (programmation client) Activer/désactiver le bip touches (programmation client) Activer/désactiver le signal sonore (programmation client) Activer/désactiver le signal sonore de fin de minuterie (programmation client) Régler le format de temps (programmation client) Réinitialiser tous les réglages effectués par le client et par le SAV (programmation SAV) Sélectionner la variante de l'appareil (programmation SAV) Mode SAV: Afficher la version du logiciel Afficher les heures de fonctionnement Consulter et enregistrer ou effacer les anomalies en mémoire Consulter la variante de l'appareil Contrôler l'afficheur Contrôler l'entrée externe d'une table de cuisson Contrôler la codification du sélecteur de modes Contrôler la sonde de température PT 1000 Contrôler la température de consigne des différents modes Contrôler le signal sonore Instructions de travail: Configurer le mode expo Démonter l'appareil de sa niche Démonter l'appareil de sa niche Démonter la lampe halogène (H3/2) à partir de l'index de fabrication 10/. y compris Démonter la lampe halogène (H3/2) avant l'index de fabrication 10/. Démonter la porte Démonter la résistance chaleur tournante (R14) Démonter la résistance sole (R12) Démonter la résistance voûte/gril (R13/R15) Démonter la sonde de température PT 1000 (R30/10) Démonter la tôle arrière Démonter la tôle arrière Démonter la tôle de protection du raccordement réseau Démonter la tôle de recouvrement de la carrosserie Démonter la tôle de recouvrement de la carrosserie Démonter la turbine du ventilateur Démonter le bandeau de commande Démonter le sélecteur (S1) Démonter le sélecteur de température (G5) Démonter le ventilateur chaleur tournante (M2/2) Mesurer la température moyenne de l'enceinte de cuisson Monter la porte